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包丁研ぎ

  • 執筆者の写真: あんず木工房
    あんず木工房
  • 2020年3月5日
  • 読了時間: 1分



包丁を沢山お預かりしました。

研げばまだまだ使えます。

錆がすごいので、キレイに落とせるかしら…。錆落としの液体も使ってみましたが、2つ包丁が移った写真の右側が限界でした。柄の部分も、少しヤスリをかけてキレイにしたいなと思います。


研いだら刃はしっかりつきました。切れます!


すごいですね。お母様の代からある包丁だそうです。お手入れすれば、長く使えるんですよね。


お料理が楽しくなります♪



ご家庭の包丁を研いでほしい、という方。

自分で研いでみたい、という方。


お気軽にご予約ください。

いずれも1丁1,000円で承っております。



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